torsdag 4 oktober 2012

Middag.

Idag blev det kyckling med saffranris & currykeso/kvarg.



Kycklingen kryddas efter egen smak. Jag hade rosmarin, chili, salt & peppar.

Såsen 50/50 av kvarg och keso, sedan kryddade   jag med curry, senapspulver, muskotnöt, chiliflakes.

Riset kryddades med en knivudd saffran under kokning.

Vi gillade detta, så vi kan varmt rekommendera denna maträtt.        

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar